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蜂蜜橙子茶的做法,蜂蜜橙子茶怎么做

更新:2023-10-06 17:33編輯:bebe歸類:四季養生人氣:0

一、蜂蜜橙子茶的做法,蜂蜜橙子茶怎么做

聽說過蜂蜜柚子茶.橙子估計也可以.我聽說的方法是,把柚子皮(橙子皮)洗凈,削下皮,不用太厚,尤其是柚子皮.切成絲.把橙子肉剝下,同皮一起放入攪拌機攪拌,然后倒出,加蜂蜜.可以先少量,試試.如果成功再繼續.

二、檸檬 蜂蜜 想弄個美容養生茶 沒有冰箱 怎么弄?

把檸檬切片,用蜂蜜浸泡,裝在密封瓶子里,想喝茶時,夾一片檸檬用溫開水泡半小時即可

三、怎樣做蜂蜜杣子茶

做法一 材料

蜂蜜柚子茶“用料”

柚子:500克(連皮帶瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)

玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用

步驟

1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。

2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶里面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然后放點鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。

3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候?;?,晾涼。

5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。

6、沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。

做法二 材料

柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。

步驟

蜂蜜柚子茶[1]

1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時。

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。

4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

5、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。

小貼士

柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。

做法三 材料

柚子1只,檸檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。

步驟

1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘,去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來,不要白色部分。

2、泡在淡鹽水里8小時以上(中間最好換兩次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒,檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。

3、柚子皮切細細的絲,有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖,大火煮開后改小火熬煮,期間用木勺不時攪動,以免粘鍋。

4、40分鐘后, 看鍋內柚子醬變粘稠,骨嘟大泡,用勺子劃過時果肉不立即合攏, 即可關火待涼。

5、待柚子茶變溫以后,倒入蜂蜜拌均勻,放在干凈無水無油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。

四、蜂蜜要怎么泡才最有營養

方法一:

材料:

1. 檸檬半個

2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)

3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)

做法:

1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。

2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。(我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)

3. 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康??梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?,那就更好看,更好喝了。

方法二:

材料:

檸檬若干個,糖,蜂蜜

做法:

1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。

2 密封后放冰箱,泡一晚即可。

3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。

注意:

1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。

2 蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養成份被破壞。

喝的時候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子,味道會更好。

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