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夏季養生早餐食譜及其做法

更新:2024-02-19 16:49編輯:bebe歸類:四季養生人氣:0

一、芒果酸奶吐司

【材料】:吐司4片,芒果2個,雞蛋1個,酸奶1盒

【做法】:

1、芒果清洗干凈去掉芒果核后取肉備用,把切片的吐司切掉四邊。

2、取一片吐司,先放上2勺酸奶,再放上芒果,在芒果上再鋪上一層酸奶后蓋上另外一片吐司,輕輕壓一下。

3、雞蛋打入碗中,攪打均勻,把夾入水果的吐司放入雞蛋液中,上下和四周都均勻地裹上一層蛋液。

4、平底鍋刷一層油,把裹了蛋液的吐司放入鍋中,小火慢煎至兩面都呈金黃色后即可,直接吃或者一切為二都可以。

二、折疊紫菜包飯

【材料】:壽司用紫菜2張,雞蛋2個,西紅柿半個,午餐肉半塊,米飯1小碗,生菜葉2張,低脂奶酪片2片,肉松適量,亞麻籽油1勺

【做法】:

1、生菜清洗干凈后放入淡鹽水中浸泡10分鐘,西紅柿洗凈切成片,午餐肉也切成片,米飯中加入適量肉松和1勺亞麻籽油翻拌均勻。

2、2個雞蛋打入鍋中煎至兩面微黃,把午餐肉也放鍋中煎一下。

3、取一張壽司用的紫菜剪開,在紫菜上分別鋪上米飯,煎好的雞蛋,生菜西紅柿,奶酪和午餐肉,然后按照順序折疊起來。

4、最后用保鮮膜包緊實,就可以了,這樣用來上班帶飯也方便。

三、香蕉烤吐司

【材料】:香蕉1根,吐司2片,雞蛋1個,黃油15克,白砂糖適量

【做法】:

1、1個雞蛋打入碗中,攪打均勻,香蕉去皮后切成薄片。

2、把2片吐司放在不粘烤盤中,在表面刷上雞蛋液,把切好的香蕉片碼在刷了蛋液的吐司上面,黃油隔水融化,用刷子刷在吐司和香蕉的表面,再在上面撒上些白砂糖。

3、放入預熱好的烤箱,上下火,200度,中層,烤15分鐘左右,烤好后取出稍晾涼就可以吃了。

四、紫薯薏仁營養粥

材料:

薏仁米,蓮子,紫薯,大米

做法:

1.前天晚上將薏仁米用水泡著,泡一宿。也可以順便泡一些蓮子,也很好吃。

2.紫薯切丁與前天晚上泡好的薏仁米、蓮子再加入大米一起煮熟即可。

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