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吃水中四種食物,清熱祛濕解毒

更新:2024-03-27 14:22編輯:bebe歸類:飲食養生人氣:0

芡實

芡實是睡蓮科植物芡的成熟種仁有祛濕的功效。芡實味甘澀、性平,中醫養生學認為,芡實抗衰延年,補中益氣,健脾止瀉,固腎益精,除濕。芡實,既能健脾,又能除濕??烧{整脾胃功能,補益脾胃,讓它獲得動力;另一方面,它能去除體內濕氣,讓機體獲得輕松感,消除困倦。

茭白

茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物茭白中富含脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素、胡蘿卜等微量元素。對人體營養的補充不可估量,經常食用可以有效補充均衡人體營養。

茭白具有清熱解毒的功效,可用來解酒,有利尿止渴之功效。除此之外,茭白能夠使皮膚光滑細膩,富有彈性。由于茭白熱量低、水分高,食后易有飽足感,成為人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質層,使皮膚潤滑細膩。

蓮藕

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,對初秋季節消化不良和食欲不振的人有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。

菱角

菱角有補脾胃、解內熱、健力益氣、利尿通乳、止消渴、解酒毒等功效?,F代藥理研究表明,菱角殼含有多種生物活性物質,如黃酮類、生物堿及多糖類等,對人體健康具有重要的功能。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

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